VITAS MARGARINE PUTIH
Kategori: Margarin putih serbaguna / margarin roti
Kemasan: 15 kg
Aplikasi:
Roti tawar, roti manis, krim, filling, pastry, cake & cupcake.
Spesifikasi Teknis:
SMP: 40–43°C
Kadar air: Maks. 18%
FFA: Maks. 0,2%
Warna: Putih
Aroma: Butter
Emulsifier: Ditambahkan
Umur simpan: 12 bulan
Karakteristik:
Margarin putih dengan aroma butter ringan yang membantu menghasilkan volume roti yang baik, tekstur lembut dan empuk, serta menjaga kesegaran produk lebih lama. Serbaguna dan ekonomis untuk berbagai kebutuhan produksi bakery.
Lihat detail produk selengkapnya di Katalog CV. Asia Boga Sejahtera.